講師の谷川碧優さんから、
コメントいただいてます♪
以下
『陰陽五行に基づいたcooking♫』
〜陰陽五行って?!〜
ものごとには陰と陽にわかれていて、この世になくてはならない性質です。
例えば月と太陽、男と女、等どちらも必要で世が成り立ってます。
それをさらに細かく分析したのが五行で、
味や季節などもいろんな分野で陰陽五行にも活かされているのです。
マクロビ料理ということにもなりますが、お肉もガンガン取り入れます(笑)
その代わりお野菜も陰陽五行に当てはめて、
カラダの余分なものを排出する食材を使います。
夏の気候に合った、パワーupする料理を
皆さんと一緒に楽しみましょう♫
☆牛肉を使った簡単パエリアを作ります。
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☆ガズパチョ(スペイン風冷たいトマトスープ)も作ります
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家族でワイワイ、おもてなしパーティにも♫
ということで、私もとっても楽しみにしてます(^-^)
まだ申し込み受付中です!
6月19日 11:00~13:00
アイミティ浜松 調理実習室
会費 1500円
持ち物 エプロン、布巾、筆記用具、タッパー